Hé lộ cách giảm cân bằng cần tây cho chị em bụng mỡ
Mơ ước một vóc dáng thon gọn, khỏe khoắn nhưng hành trình giảm cân luôn chông chênh, gian nan? Đừng vội nản chí, bởi ngay trong vườn nhà có một thực phẩm vàng trong làng giảm cân đang âm thầm chờ đợi bạn – đó chính là cần tây! Cùng faberge-exhibition.com khám phá công dụng tuyệt vời của loại rau xanh diệu kỳ này, để xem cách giảm cân bằng cần tây có gì đặc biệt không nhé.
I. Tại sao cần tây giúp giảm cân
Trước khi tìm hiểu về một loại thực phẩm giảm cân, điều mà người ta quan tâm đến đầu tiên chính là lượng calo có trong thực phẩm đó. Và có thể nói, cần tây chính là thực phẩm vàng trong làng giảm cân. Bạn có tin không, chỉ 100g cần tây chỉ chứa vỏn vẹn 16 calo, trong khi lại dồi dào chất xơ, nước, vitamin K, C, A… Cho dù bạn có nạp vào cơ thể rất nhiều cần tây thì không cần lo béo bởi lượng calo trong thực phẩm này không thể khiến bạn tăng cân được. Bên cạnh đó, chất xơ tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt, nước giúp thanh lọc cơ thể, vitamin K kích thích trao đổi chất, vitamin C tăng cường đốt cháy mỡ thừa. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy kết thân ngay với cần tây để hành trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn!
II. Cách giảm cân bằng cần tây
Ban đầu, có thể bạn sẽ không quen vị hơi hăng của cần tây, nhưng hãy dần làm quen, kết hợp chúng vào thực đơn hàng ngày. Cần tây là “người bạn đồng hành” đáng tin cậy, hỗ trợ bạn từng bước trên chặng đường giảm cân. Vị ngon thanh tao, mát mẻ của cần tây sẽ mang đến cảm giác sảng khoái, tràn đầy năng lượng, giúp bạn thêm vững bước chinh phục vóc dáng mơ ước.
Cần tây không chỉ tốt cho sức khỏe, giảm cân, mà còn là nguyên liệu chế biến vô cùng đa dạng, ngon miệng. Hãy thử công thức nước ép cần tây thanh mát, đánh tan cơn khát lại kích thích tiêu hóa. Hay salad cần tây giòn giòn, trộn cùng cà rốt, dưa chuột, thêm chút sốt chanh dây chua ngọt, vừa ngon, vừa đẹp mắt. Thậm chí, đừng ngần ngại cho cần tây vào món canh, xào, hầm, chắc chắn những món ăn đơn giản ấy sẽ khiến bạn bất ngờ vì hương vị thanh tao, hấp dẫn!
Bên cạnh đó, cách sử dụng cần tây để làm nước ép cũng được nhiều người áp dụng. Nước ép cần tây đang nổi lên như một “trend giảm cân” rầm rộ và đã có rất nhiều cửa hàng kinh doanh đồ uống healthy, giảm cân, giảm mỡ đã thành công với món đồ uống bổ dưỡng này. Tuy nhiên, thật may mắn là bạn có thể tự làm bằng máy ép hoặc đơn giản chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố là đã có ngay ly nước ép dinh dưỡng, ngon miệng. Uống nước ép cần tây mỗi buổi sáng hay trước bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn, kích thích giải độc cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hiệu quả giảm cân sẽ khiến bạn hài lòng! Phần xơ trong cần tây tương đối nhiều nên bạn cần ưu tiên các dòng máy ép cường độ và năng suất cao để cho ra thành phẩm tuyệt vời nhất nhé.
Ăn cần tây sống là cách giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất của loại rau này. Bạn có thể ăn cần tây sống kèm với các loại rau củ quả khác, hoặc làm salad cần tây trộn với cà rốt, dưa chuột, thêm chút sốt chanh dây chua ngọt. Trong thời gian đầu ăn cần tây sống, có thể bạn không quen với hương vị này hay thậm chí là không thể nuốt nổi nhưng nếu ăn trong thời gian dài có thể bị “ghiền” đó nha.
Chưa dừng lại ở đó, canh cần tây là món ăn đơn giản, dễ làm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể nấu canh cần tây với thịt bò, thịt gà, tôm, cá… để tăng thêm hương vị, lại cực kì dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Xào cần tây cũng là cách chế biến cần tây giúp giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với luộc. Bạn có thể xào cần tây với thịt bò, thịt gà, tôm, cá… hoặc xào riêng cần tây với dầu oliu, tỏi, ớt.
Trong quá trình chế biến các món ăn, bạn cần hạn chế nạp quá nhiều gia vị như dầu ăn, đường, muối nếu không sẽ ảnh hưởng đến calo trong món ăn đó. Cần tây là thực phẩm vàng tuy nhiên cũng chỉ là một phần trong hành trình giảm cân, hãy lắng nghe cơ thể, kết hợp chế độ ăn uống cân bằng, khoa học, bổ sung đủ protein, chất béo lành mạnh và đừng quên luyện tập thể thao thường xuyên. Ngủ đủ giấc cũng là bí quyết quan trọng, bởi giấc ngủ sâu giúp duy trì hormone leptin kiểm soát cân nặng, giảm thiểu cortisol gây tích mỡ đó nha.
III. Cách lựa chọn thực phẩm cần tây
Cần tây là loại rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trong đó có khả năng hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để giảm cân an toàn, hiệu quả với cần tây, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Lựa chọn cần tây tươi ngon, sạch sẽ: Cần tây tươi, ngon có màu xanh đậm, lá không bị úa, héo.
- Rửa sạch cần tây trước khi chế biến: Cần tây có thể chứa vi khuẩn, bụi bẩn, cần rửa sạch kỹ để loại bỏ các chất này.
- Không nên ăn cần tây quá nhiều: Cần tây có thể gây ra một số tác dụng phụ như chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa… Vì vậy, bạn không nên ăn cần tây quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 200-300g.
- Kết hợp cần tây với chế độ ăn uống khoa học, luyện tập thể thao đều đặn.
IV. Kết luận
Đọc đến đây thì bạn cũng nắm được các thông tin cơ bản về giảm cân bằng cần tây rồi chứ. Giảm cân không phải là cuộc chiến một mình, hãy để cần tây cùng bạn đi trên con đường chinh phục vóc dáng thon gọn, khỏe mạnh, kết hợp chế độ ăn uống khoa học, luyện tập thể thao đều đặn. Mong là sau khi đọc bài viết này, bạn đã có thêm cho mình nhiều kiến thức hữu ích về dinh dưỡng và thực phẩm để nhanh chóng có được cân nặng như mong muốn nhé.